自己吃饭是宝宝自理的一个标志，用筷子进餐，不仅会使宝宝“心灵手巧”，还可以起到“健脑益智”的作用，这样学用筷子就成了宝宝的必修课程。训练宝宝自己吃饭，并不如想象中的困难，只要妈妈多点耐心，多点包容心，还是很容易办到的。

一、心理准备

宝宝学习使用餐具是一个循序渐进的过程，妈妈一定要有耐性。刚刚开始时，如果宝宝不小心把食物洒出，妈妈也别慌，因为宝宝自然会从失败中吸取教训，妈妈还可以趁机培养宝宝面对挫折的适应力呢？而妈妈训练时也应考量宝宝的发展，以免使敏感的宝宝产生挫折感。不要动不动就责怪宝宝，应给予必要的鼓励及适时的赞扬。

二、环境准备

宝宝准备学习自己吃饭！环境的布置很重要。妈妈除了需要准备一个气氛舒适、柔和的愉悦用餐环境外，挑选一组适合的小桌子和小椅子也是同等重要的。建议妈妈一开始训练时就要备妥环境，替宝宝准备一个固定的进餐位置，和适合他尺寸的餐桌和餐具，并替他围上围兜，以免弄脏衣服。此外，餐桌也不宜铺设桌布，这样易导致宝宝分心或是不小心拉扯掉落。环境的布置越简单越好，这样宝宝较不易受外力干扰，较容易专心吃。

三、餐具准备

使用宝宝专用的餐具，因为它可以增强宝宝进食的兴趣。鲜艳明快的色彩会直接刺激宝宝的视觉器官，加上儿童餐具大都设计咸精致的卡通造型，宝宝的注意力很容易被吸引住，并能从中产生愉快的心情。在宝宝天生的好奇心和强烈的驾驭欲望下，他可能会很主动地要求自己动手喂食，这样就大大增强了宝宝进食的兴趣。