绿叶幼儿园（小班）幼儿每周菜谱
第13周 日期：2021年5 月 17 日~2021年5 月 21 日
幼儿人数123人 收费标准：15元/人/天
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星期 |
年龄组 |
早点 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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主食 |
菜 |
汤 |
营养不良 |
过敏 |
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一 |
小班 |
牛奶100ml |
米饭 |
扬州狮子头、生菜炒百叶丝 |
葱香蘑菇龙头考豆腐羹 |
碎肉糜娃娃菜炒年糕、西瓜 |
鹌鹑蛋 7克 |
骨头冬瓜汤 （豆制品、 海鲜过敏） |
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饼干6克 |
大米55克 |
荸荠7克、五花肉38克、香菇3克、鸡蛋4克 生菜62克、薄百叶5克、胡萝卜3克 |
龙头鱼11克、清美豆腐48克、蘑菇6克、葱0.2克 |
娃娃菜8克、2：8肉条2克、鲜香菇1克、胡萝卜1克、年糕22克、 西瓜60克 |
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二 |
小班 |
牛奶100ml |
高粱饭 |
清蒸鸦片鱼肉、蒜苗豆瓣炒鸡胗 |
黄瓜杏鲍菇木耳虾皮腐竹蛋汤 |
小刀切、果酱、黑芝麻糊、白瓜 |
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碎肉豆腐汤 （鸡蛋过敏） 蜜汁青鱼丸 （海鲜过敏） |
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饼干6克 |
大米50克 高粱5克 |
鸦片鱼肉40克、蒜苗41克、豆瓣11克、 鸡胗5克 |
荷兰黄瓜11克、杏鲍菇4克、干黑木耳1克、虾皮1克、腐竹5克、鸡蛋11克 |
面粉27克、果酱13克、黑芝麻糊20克、白瓜60克 |
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三 |
小班 |
牛奶100ml |
面食 |
芹菜胡萝卜木耳牛肉大水饺、酱烧猪舌 |
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干贝山药鸡丝粥、澳桔 |
小烧卖 50克 |
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饼干6克 |
水饺皮40克 |
芹菜52克、胡萝卜4克、干黑木耳1克、 牛肉44克、猪舌11克 |
干贝2克、山药8克、鸡脯肉6克、澳桔50克 |
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四 |
小班 |
牛奶100ml |
紫米饭 |
蒜叶萝卜炖羊肉 、胡萝卜炒蓬蒿菜 |
三鲜汤 |
麦片红薯粥、山核桃仁、甜橙 |
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饼干6克 |
大米50克 紫米5克 |
大蒜叶2克、白萝卜11克、羊肉47克、无核红枣2克、胡萝卜4克、蓬蒿菜55克 |
肉皮1克、小油豆腐2克、韭黄2克、雨润盐方4克、蟹味菇2克 |
红薯27克、燕麦片6克、山核桃仁11克、甜橙60克 |
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五 |
小班 |
牛奶100ml |
米饭 |
培根芝士炒饭 |
娃娃菜草菇蛤蜊泥鳅汤 |
蓝莓墨西哥、酸奶、无籽红提 |
素鸡 7克 |
平菇蛋汤 （海鲜过敏） |
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饼干6克 |
大米55克 |
熏培根8克、叉烧3克、黄油2克、芝士片0.5克、鸭蛋11克、胡萝卜4克、洋葱4克、夹心肉6克、新鲜虾仁8克、彩椒6克、卷心菜30克 |
娃娃菜6克、净泥鳅8克、蛤蜊肉4克、草菇4克 |
蓝莓墨西哥面包35克、酸奶100克、无籽红提50克 |
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绿叶幼儿园（中大班）幼儿每周菜谱
第13周 日期：2021年5 月 17 日~2021年5 月 21 日
幼儿人数259人 收费标准：15元/人/天
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星期 |
年龄组 |
早点 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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主食 |
菜 |
汤 |
营养不良 |
过敏 |
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一 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
米饭 |
扬州狮子头、生菜炒百叶丝 |
葱香蘑菇龙头考豆腐羹 |
碎肉糜娃娃菜炒年糕、西瓜 |
鹌鹑蛋 7克 |
骨头冬瓜汤 （豆制品、 海鲜过敏） |
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饼干 7克、8克 |
大米65克 |
荸荠7克、五花肉38克、香菇3克、鸡蛋4克 生菜62克、薄百叶5克、胡萝卜3克 |
龙头鱼11克、清美豆腐48克、蘑菇6克、葱0.2克 |
娃娃菜8克、2：8肉条2克、鲜香菇1克、胡萝卜1克、年糕22克、 西瓜60克 |
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二 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
高粱饭 |
清蒸鸦片鱼肉、蒜苗豆瓣炒鸡胗 |
黄瓜杏鲍菇木耳虾皮腐竹蛋汤 |
小刀切、果酱、黑芝麻糊、白瓜 |
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碎肉豆腐汤 （鸡蛋过敏） 蜜汁青鱼丸 （海鲜过敏） |
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饼干 7克、8克 |
大米60克 高粱5克 |
鸦片鱼肉40克、蒜苗41克、豆瓣11克、 鸡胗5克 |
荷兰黄瓜11克、杏鲍菇4克、干黑木耳1克、虾皮1克、腐竹5克、鸡蛋11克 |
面粉27克、果酱13克、黑芝麻糊20克、白瓜60克 |
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三 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
面食 |
芹菜胡萝卜木耳牛肉大水饺、酱烧猪舌 |
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干贝山药鸡丝粥、澳桔 |
小烧卖 50克 |
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饼干 7克、8克 |
水饺皮60克 |
芹菜52克、胡萝卜4克、干黑木耳1克、 牛肉44克、猪舌11克 |
干贝2克、山药8克、鸡脯肉6克、澳桔50克 |
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四 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
紫米饭 |
蒜叶萝卜炖羊肉 、胡萝卜炒蓬蒿菜 |
三鲜汤 |
麦片红薯粥、山核桃仁、甜橙 |
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饼干 7克、8克 |
大米60克 紫米5克 |
大蒜叶2克、白萝卜11克、羊肉47克、无核红枣2克、胡萝卜4克、蓬蒿菜55克 |
肉皮1克、小油豆腐2克、韭黄2克、雨润盐方4克、蟹味菇2克 |
红薯27克、燕麦片6克、山核桃仁11克、甜橙60克 |
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五 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
米饭 |
培根芝士炒饭 |
娃娃菜草菇蛤蜊泥鳅汤 |
蓝莓墨西哥、酸奶、无籽红提 |
素鸡 7克 |
平菇蛋汤 （海鲜过敏） |
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饼干 7克、8克 |
大米65克 |
熏培根8克、叉烧3克、黄油2克、芝士片0.5克、鸭蛋11克、胡萝卜4克、洋葱4克、夹心肉6克、新鲜虾仁8克、彩椒6克、卷心菜30克 |
娃娃菜6克、净泥鳅8克、蛤蜊肉4克、草菇4克 |
蓝莓墨西哥面包35克、酸奶100克、无籽红提50克 |
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