绿叶幼儿园（小班）幼儿每周菜谱
第2周 日期：2021年9 月 6 日~2021年9月 10 日
幼儿人数 103 人 收费标准：15元/人/天
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星期 |
年龄组 |
早点 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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主食 |
菜 |
汤 |
营养菜 |
过敏 |
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一 |
小班 |
牛奶100ml |
米饭 |
清蒸五彩银鱼蛋块、南乳空心菜 |
枸杞排骨小油豆腐莲藕汤 |
白菜碎肉年糕汤 蜜桔 |
鹌鹑蛋 25克 |
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花式饼干 5-6克 |
大米55克 |
小银鱼7克 鸭蛋36克 黑木耳2克 秋葵5克 空心菜55克 胡萝卜3克 |
枸杞1克小排9克 小油豆腐3克莲藕12克 |
大白菜15克瘦肉5克年糕22克蜜桔40克 |
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二 |
小班 |
牛奶100ml |
高粱饭 |
滑炒缤纷鱼米 杏鲍菇炒双花 |
乌骨鸡百叶海带汤 |
椰汁枸杞西米露、黄金糕、帝王蕉 |
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花式饼干 5-6克 |
大米53克 高粱2克 |
银鳕鱼45克青豆5克 红椒5克鸡蛋5克杏鲍菇5克西兰花30克有机花菜26克 |
乌骨鸡9克百叶5克 海带9克 |
椰汁9克枸杞1克大西米7克黄金糕18克 |
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三 |
小班 |
牛奶100ml |
面食 |
青菜香菇胡萝卜荠菜鲜肉荞麦皮大馄饨 蜜汁素鸡 |
肉糜开洋菌菇汤 |
咸味滋养粥 蒸南瓜 无籽红提 |
奶黄包 25克 |
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花式饼干 5-6克 |
馄饨皮 |
去皮夹心肉38克荠菜5克青菜53克胡萝卜1.5克鲜香菇3克馄饨皮55克素鸡25克 |
生鸡肝5克菠菜8克枸杞1克山药7克南瓜20克
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四 |
小班 |
牛奶100ml |
玉米片饭 |
香干烧鸭脯肉 上汤青米苋 |
肉糜开洋菌菇汤 |
八宝甜粥 小苹果 |
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花式饼干 5-6克 |
大米53克 玉米2克 |
香干15克鸭脯肉45克米苋60克 蒜粒1克 |
瘦肉8克开洋1.5克草菇5克蘑菇5克袖珍菇5克 |
八宝料9克 |
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五 |
小班 |
牛奶100ml |
花式饭 |
荤蔬四味饭 |
鲈鱼枸杞海鲜菇豆腐汤 |
胡萝卜奶棒面包 养乐多 小番茄 |
小白干 25克 |
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花式饼干 5-6克 |
大米55克 |
韭菜41克去皮夹心肉30克胡萝卜5克河虾仁8克白芝麻1克 |
鲈鱼12克枸杞1克海鲜菇5克绢豆腐50克 |
胡萝卜奶棒面包30克养乐多110克 |
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绿叶幼儿园（中大班）幼儿每周菜谱
第2周 日期：2021年9 月 6日~2021年9 月 10 日
幼儿人数 245 人 收费标准：15元/人/天
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星期 |
年龄组 |
早点 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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主食 |
菜 |
汤 |
营养不良 |
过敏 |
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一 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
米饭 |
清蒸五彩银鱼蛋块、南乳空心菜 |
枸杞排骨小油豆腐莲藕汤 |
白菜碎肉年糕汤 蜜桔 |
鹌鹑蛋 25克 |
小银鱼黑木耳炒秋葵（鸡蛋过敏） |
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花式饼干 7-8克 |
大米65克 |
小银鱼7克 鸭蛋36克 黑木耳2克 秋葵5克 空心菜55克 胡萝卜3克 |
枸杞1克小排9克 小油豆腐3克莲藕12克 |
大白菜15克瘦肉5克年糕22克蜜桔40克 |
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二 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
高粱饭 |
清蒸松仁鳕鱼 杏鲍菇炒双花 |
乌骨鸡百叶海带汤 |
椰汁枸杞西米露、黄金糕、帝王蕉 |
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花式饼干 7-8克 |
大米63克 高粱米2克 |
银鳕鱼55克松仁1克杏鲍菇5克西兰花30克有机花菜26克 |
乌骨鸡9克百叶5克 海带9克 |
椰汁9克枸杞1克大西米7克黄金糕18克 |
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三 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
面食 |
青菜香菇胡萝卜荠菜鲜肉荞麦皮大馄饨 蜜汁素鸡 |
肉糜开洋菌菇汤 |
咸味滋养粥 蒸南瓜 无籽红提 |
奶黄包 25克 |
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花式饼干 7-8克 |
馄饨皮 |
去皮夹心肉38克荠菜5克青菜53克胡萝卜1.5克鲜香菇3克馄饨皮55克素鸡25克 |
生鸡肝5克菠菜8克枸杞1克山药7克南瓜20克
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四 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
玉米片饭 |
香干烧木鸭 上汤青米苋 |
肉糜开洋菌菇汤 |
八宝甜粥 小苹果 |
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花式饼干 7-8克 |
大米63克 玉米2克 |
香干18克 鸭脯肉41克米苋60克 蒜粒1克 |
瘦肉8克开洋1.5克草菇5克蘑菇5克袖珍菇5克 |
八宝料9克 |
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五 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
花式饭 |
荤蔬四味饭 |
鲈鱼枸杞海鲜菇豆腐汤 |
胡萝卜奶棒面包 养乐多 小番茄 |
小白干 25克 |
韭菜肉糜拌饭（虾过敏） 鲈鱼枸杞菌菇汤（豆制品过敏）） |
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花式饼干 7-8克 |
大米65克 |
韭菜41克去皮夹心肉30克胡萝卜5克河虾仁8克白芝麻1克 |
鲈鱼12克枸杞1克海鲜菇5克绢豆腐50克 |
胡萝卜奶棒面包30克养乐多110克 |
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