绿叶幼儿园（小班）幼儿每周菜谱
第14周 日期：2021年11月 29日~2021年12月 3日
幼儿人数 103 人 收费标准：15元/人/天
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星期 |
年龄组 |
早点 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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主食 |
菜 |
汤 |
营养菜 |
过敏 |
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一 |
小班 |
牛奶100ml |
血糯米饭 |
蟹味菇西红柿木耳炒鸡蛋 蒜泥空心菜 |
腌笃鲜 |
鸡毛菜瘦肉面皮汤 蜜柚 |
小刀切25克 |
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花式饼干 5-6克 |
大米53克 血糯米2克 |
蟹味菇4克西红柿9克干木耳1克鸡蛋38克蒜粒1克空心菜56克 |
小排7克咸肉3克冬笋12克莴笋6克 |
鸡毛菜9克瘦肉4克三角面26克蜜柚45克 |
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二 |
小班 |
牛奶100ml |
小米饭 |
上汤虾球 胡萝卜蒜苗豆瓣 |
鲜蔬鹅肝粉皮汤 |
双色果酱卷 牛奶 贡桔 |
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花式饼干 5-6克 |
大米53克 小米2克 |
河虾仁35克去皮夹心肉10克鸡蛋5克胡萝卜3克蒜苗47克豆瓣6克 |
鹅肝3克粉皮7克豌豆苗4克平菇4克 |
面粉26克果酱12克牛奶110克贡桔30克 |
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三 |
小班 |
牛奶100ml |
面食 |
芹香胡萝卜香菇猪肉水饺 蒸芋艿
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荠菜皮蛋火腿瘦肉粥 小番茄 |
鹌鹑蛋25克 |
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花式饼干 5-6克 |
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芹菜56克胡萝卜4克香菇3克去皮夹心肉46克饺子皮56克芋艿仔15克 |
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荠菜4克皮蛋1克火腿1克瘦肉3克小番茄30克 |
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四 |
小班 |
牛奶100ml |
米饭 |
爆香鸡腿丁 蒜蓉地瓜叶 |
西湖牛肉羹 |
银耳糯米鸡蛋红枣粥 黑提 |
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花式饼干 5-6克 |
大米55克
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洋葱3克鸡腿50克蒜粒1克地瓜叶62克 |
牛里脊肉4克鲜香菇4克清美豆腐35克莼菜4克香菜1克 |
白木耳3克糯米7克红枣3克黑提30克鸡蛋3克 |
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五 |
小班 |
牛奶100ml |
花式饭 |
香菇胡萝卜豇豆酱肉饭 |
黄豆猪尾骨浓汤 |
葛根薏米水 小蛋糕 金桔 |
小白干25克 |
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花式饼干 5-6克 |
大米55克 |
香菇3克胡萝卜3克豇豆44克去皮夹心肉44克粟米3克青豆1克 |
干黄豆9克猪尾骨9克枸杞1克百叶3克 |
葛根粉4克薏米3克小蛋糕35克金桔30克 |
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绿叶幼儿园（中大班）幼儿每周菜谱
第14周 日期：2021年11月 29日~2021年12月 3日
幼儿人数 245 人 收费标准：15元/人/天
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星期 |
年龄组 |
早点 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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主食 |
菜 |
汤 |
营养菜 |
过敏 |
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一 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
米饭 |
蟹味菇西红柿木耳炒鸡蛋 蒜泥空心菜 |
腌笃鲜 |
鸡毛菜瘦肉面皮汤 蜜柚 |
小白干25克
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蒸碎肉（鸡蛋过敏） |
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花式饼干 7-8克 |
大米 60-70克 |
蟹味菇4克西红柿9克干木耳1克鸡蛋38克蒜粒1克空心菜56克 |
小排7克咸肉3克冬笋12克莴笋6克 |
鸡毛菜9克瘦肉4克三角面26克蜜柚45克 |
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二 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
小米饭 |
白灼基围虾 胡萝卜蒜苗豆瓣 |
鲜蔬鹅肝粉皮汤 |
双色果酱卷 牛奶 贡桔 |
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青鱼丸（虾过敏） |
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花式饼干 7-8克 |
大米 58-68克 小米2克 |
基围虾50克胡萝卜3克蒜苗47克豆瓣6克 |
鹅肝3克粉皮7克豌豆苗4克平菇4克 |
面粉26克果酱12克牛奶110克贡桔30克 |
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三 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
面食 |
芹香胡萝卜香菇猪肉水饺 蒸芋艿
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荠菜皮蛋火腿瘦肉粥 小番茄 |
鹌鹑蛋25克
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花式饼干 7-8克 |
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芹菜56克胡萝卜4克香菇3克去皮夹心肉46克饺子皮56克芋艿仔15克 |
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荠菜4克皮蛋1克火腿1克瘦肉3克小番茄30克 |
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四 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
薏米饭 |
可乐鸡翅 蒜蓉地瓜叶 |
西湖牛肉羹 |
银耳糯米鸡蛋红枣粥 黑提 |
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银耳糯米红枣粥(鸡蛋过敏） 香菇牛肉羹（豆制品过敏） |
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花式饼干 7-8克 |
大米 58-68克 薏米2克 |
洋葱3克鸡翅55克蒜粒1克地瓜叶62克 |
牛里脊肉4克鲜香菇4克清美豆腐35克莼菜4克香菜1克 |
白木耳3克糯米7克红枣3克黑提30克鸡蛋3克 |
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五
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中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
花式饭 |
香菇胡萝卜豇豆酱肉饭 |
黄豆猪尾骨浓汤 |
葛根薏米水 小蛋糕 金桔 |
小刀切25克 |
刀切（鸡蛋过敏） 猪尾骨汤（豆制品过敏） |
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花式饼干 7-8克 |
大米 60-70克 |
香菇3克胡萝卜3克豇豆44克去皮夹心肉44克粟米3克青豆1克 |
干黄豆9克猪尾骨9克枸杞1克百叶3克 |
葛根粉4克薏米3克小蛋糕35克金桔30克 |
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