绿叶幼儿园幼儿第十一周菜谱(人数:326人 收费标准:15月/天) 日期:2022年11月7日~2022年11月 11日
星期 |
早点 |
主食 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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菜 汤 |
配料及定量 |
点心 |
配料及定量 |
营养菜 |
过敏 |
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一 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
红烧肉烧鹌鹑蛋
蒜泥胡萝卜生菜
荠菜海鲜豆腐羹
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五花肉20克鹌鹑蛋25克
蒜粒1客人胡萝卜3克生菜30克
荠菜5克海参3克鲜贝1克豆腐40克发菜0.1克 |
茄汁肉酱蝴蝶面
蜜桔
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番茄13克瘦肉3克番茄酱5克蝴蝶面25克
蜜桔60克 |
香干 25克 |
荠菜碎肉豆腐羹 |
二 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
清蒸鳕鱼段(小班) 鸡腿菇蜜枣烧鳗鱼(中大班)
胡萝卜西葫芦炒盐方 豌豆苗菌菇蛋汤 |
小班:鳕鱼:50克 中大班:鸡腿菇3克蜜枣3克鳗鱼52克
胡萝卜3克西葫芦56克盐方3克
豌豆苗5克草菇3克蘑菇3克鸡蛋10克 |
葡萄干烘糕
雪梨马蹄饮
云南七彩小人生果 |
葡萄干6克面粉25克
雪梨马蹄饮120克
人生果70克 |
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桂花肉 |
三 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
芹香鲜肉水饺
酱香猪肝 |
芹菜63克饺子皮63克胡萝卜3克夹心肉46克粉丝1克粟米3克
猪肝10克 |
鸡毛菜香菇牛肉藜麦粥
小蜜薯
红提 |
鸡毛菜5克鲜香菇3克牛肉3克藜麦3克大米6克
小蜜薯16克
红提50克 |
小烧卖 25克 |
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四 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
素肠花菇烧鸭脯肉 素肠花菇烧木鸭
蒜泥胡萝卜红米苋头 小菠菜粉皮金针菇黑鱼片汤 |
小班:素肠13克鸭脯肉50克 中大班:素肠13克净木鸭60克
蒜粒1克胡萝卜3克红米苋头56克
小菠菜5克粉皮5克金针菇3克黑鱼片8克 |
八宝粥 玉米段 蜜柚 |
八宝10克 玉米段25克 蜜柚70克 |
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五 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
香肠咸肉草头胡萝卜松仁蛋炒饭
海带藕片红枣老母鸡汤
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香肠咸肉3克草头42克胡萝卜3克松仁1克鸡蛋9克
海带5克莲藕6克无核红枣3克老母鸡6克 |
蛋糕
藕粉
香蕉 |
蛋糕40克
藕粉13克
香蕉90克 |
鹌鹑蛋25克 |
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