绿叶幼儿园幼儿第十六周菜谱(人数:325人 收费标准:15月/天) 日期:2022年12月12日~2022年12月 16日
星期 |
早点 |
主食 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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菜 汤 |
配料及定量 |
点心 |
配料及定量 |
营养菜 |
过敏 |
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一 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
虾仁跑蛋
蒜泥胡萝卜空心菜
四宝乳鸽汤(茶树菇、粉皮、黑木耳、芦笋) |
虾仁5克鸡蛋38克
蒜粒1克胡萝卜3克空心菜56克
茶树菇3克粉皮3克黑木耳1克芦笋3克净乳鸽6克 |
鸡毛菜肉丝年糕汤
小香梨 |
鸡毛菜8克瘦肉3克年糕25克
小香梨70克 |
香干 25克 |
炒蛋(虾过敏) |
二 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
响油鳝丝(小班) 响油鳝筒(中大班)
胡萝卜炒双花
黄瓜金针菇蛋汤 |
小班:洋葱10克茭白6克鳝丝50克 中大班:洋葱10克茭白6克鳝筒56克
胡萝卜3克西兰花32克有机花菜30克
黄瓜8克金针菇3克鸭蛋10克 |
自制米发糕
金桔雪梨冰糖水
小番茄 |
米发糕25克
金桔雪梨水120克
小番茄50克 |
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三 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
荞麦皮菜肉馄饨
香葱紫菜虾皮汤底
蜜汁素鸡 |
去皮夹心肉40克荠菜5克青菜56克胡萝卜3克鲜香菇3克荞麦馄饨皮63克
香葱1克紫菜1克虾皮1克
素鸡20克 |
荠菜皮蛋瘦肉粥
蒸玉米段
红提
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荠菜5克皮蛋1克瘦肉3克大米10克
玉米棒15克
红提50克 |
小蛋糕25克 |
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四 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
蒜叶萝卜羊肉
胡萝卜茼蒿菜
蟹肉干贝香菇荠菜豆腐羹 |
大蒜叶1克白萝卜10克羊肉53克
胡萝卜3克茼蒿菜60克
蟹肉棒3克干贝1克鲜香菇3克荠菜3克豆腐40克 |
南瓜红枣粥
小香蕉 |
南瓜15克红枣1克大米9克
小香蕉60克 |
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五 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
五彩蛋炒饭
莲藕百叶海带排骨汤
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香肠咸肉3克草头42克胡萝卜3克松仁1克鸡蛋9克
莲藕6克百叶1克海带3克小排6克 |
小热狗面包
桂花藕粉
蜜桔 |
小热狗面包25克
桂花藕粉120克
蜜桔50克 |
鹌鹑蛋25克 |
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