绿叶幼儿园幼儿第二周菜谱(人数:329人 收费标准:15月/天) 日期:2023年2月20日~2023年2月 24日
星期 |
早点 |
主食 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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菜 汤 |
配料及定量 |
点心 |
配料及定量 |
营养菜 |
过敏 |
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一 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
虎皮鹌鹑蛋
胡萝卜百叶油麦菜
日式牛尾汤(牛尾、豆腐衣、番茄、袖珍菇) |
鹌鹑蛋45克
胡萝卜3克百叶3克油麦菜53克
牛尾骨10克豆腐衣1克番茄13克袖珍菇3克 |
葱油花卷
紫菜瘦肉虾皮豆腐羹
粑粑柑 |
香葱3克面粉25克
紫菜0.5克瘦肉2克虾皮0.5克豆腐35克
粑粑柑50克 |
香干 25克 |
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二 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
小班:五彩鳜鱼丁(粟米青豆胡萝卜) 中大班:五彩鳜鱼块(粟米青豆胡萝卜) 香菇炒菠菜 菌菇山药乌骨鸡汤 |
鳜鱼肉50克粟米3克青豆3克胡萝卜3克
鲜香菇3克小菠菜56克
草菇3克蘑菇3克山药8克乌骨鸡8克 |
自制粗粮包 润燥养生汤 (生梨苹果枸杞红枣枸杞)
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粗粮面粉25克
苹果15克生梨15克枸杞1克红枣3克冰糖2克 |
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三 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
芹香鲜肉水饺
蜜汁素鸡
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芹菜60克胡萝卜3克粉丝1.5克鲜香菇3克去皮夹心肉45克水饺皮60克
素鸡10克
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鸡毛菜粟米虾茸粥
蒸蜜薯
香蕉 |
虾仁5克鸡毛菜5克粟米3克大米10克
小蜜薯15克
香蕉50克 |
黄金糕 25克 |
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四 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
小班:鸡胸肉烧千页豆腐中大班:鸡块烧千叶豆腐 粟米胡萝卜炒西葫芦 清香芙蓉鱼丸汤(裙带菜、鸭蛋、青鱼丸、枸杞) |
小班:鸡胸肉45克千页豆腐8克中大班:三黄鸡块55克千页豆腐8克
粟米3克胡萝卜3克西葫芦53克
裙带菜5克鸭蛋5克黑鱼片6克枸杞1克 |
浓香南瓜粥
蜜柚 |
南瓜16克小米2克核桃肉2克大米5克
蜜柚50克 |
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五 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
香肠咸肉青菜胡萝卜松仁蛋炒饭
冬瓜枸杞火腿小油豆腐排骨汤
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雨润香肠30克咸肉3克青菜46克胡萝卜3克松仁1克鸡蛋12克
冬瓜8克枸杞1克金华火腿1.5克小油豆腐3克小排5克
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兔年纸杯蛋糕
蜂蜜柚子茶
蜜桔
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蛋糕30克
蜂蜜柚子茶120克
蜜桔50克
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鹌鹑蛋25克 |
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