绿叶幼儿园幼儿第15周菜谱(人数:329人 收费标准:15月/天) 日期:2023年5月22日~2023年5月 26日
星期 |
早点 |
主食 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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菜 汤 |
配料及定量 |
点心 |
配料及定量 |
营养菜 |
过敏 |
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一 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
黑木耳毛豆子炒蛋
蒜泥胡萝卜蓬花菜
山药枸杞茶树菇老鸭汤 |
黑木耳1克鸡蛋40克毛豆子3克
蒜粒1克胡萝卜3克蓬花菜60克
山药10克枸杞1克茶树菇3克老鸭8克 |
什锦面疙瘩汤
香梨 |
袖珍菇3克娃娃菜10克瘦肉3克面片25克
香梨70克 |
香干 25克 |
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二 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
小班:糖醋芝麻虾仁 中大班:白灼大对虾
青椒茄子
花菜木耳胡萝卜小排汤 |
小班:白芝麻2克虾仁50克 中大班:对虾60克
青椒10克茄子55克
花菜10克黑木耳1克胡萝卜3克小排6克 |
奶香紫薯黑米粥
香蕉 |
牛奶5克紫薯15克黑米2克大米8克
香蕉90克 |
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三 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
菜肉馒头 黑芝麻包
鳕鱼排
罗宋汤 |
青菜30克鲜香菇3克夹心肉18克香干3克面粉35克 黑芝麻包30克
鳕鱼排20克 牛肉8克番茄5克卷心菜5克土豆3克洋葱5克红肠5克番茄酱5克 |
荠菜皮蛋瘦肉粥
米馒头
小番茄 |
荠菜5克皮蛋3克瘦肉3克大米10克
米馒头15克
小番茄30克 |
肉松卷 25克 |
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四 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
小班:小油豆腐烧兔腿肉(去骨) 中大班:小油豆腐烧兔腿肉 胡萝卜香菇西兰花 黄瓜豆皮蟹味菇蛋汤 |
小油豆腐10克兔腿肉60克
胡萝卜3克鲜香菇3克西兰花60克
黄瓜10克豆皮1克蟹味菇3克鸡蛋10克 |
南瓜红枣马拉糕
冰糖红豆汤
红提 |
南瓜8克无核红枣5克面粉12克木薯淀粉5克
红豆汤120克
红提30克 |
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五 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
卤肉饭
丝瓜紫菜蟹肉菌菇豆腐羹
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土豆6克五花肉40克洋葱5克包菜40克胡萝卜3克鲜香菇3克
丝瓜10克紫菜1克蟹肉棒3克金针菇3克清美豆腐40克 |
小蛋糕
陈皮枸杞雪梨汤
砂糖橘
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小蛋糕35克
陈皮枸杞雪梨汤120克
砂糖橘50克 |
鹌鹑蛋25克 |
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