绿叶幼儿园幼儿第17周菜谱(人数:329人 收费标准:15月/天) 日期:2023年6月5日~2023年6月 9日
星期 |
早点 |
主食 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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菜 汤 |
配料及定量 |
点心 |
配料及定量 |
营养菜 |
过敏 |
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一 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
肉糜双色蛋块
蒜泥胡萝卜蚝油生菜
海鲜羹(海参、发菜、干贝、荠菜、豆腐) |
里脊肉6克鸭蛋45克
蒜粒1克胡萝卜3克蚝油3克生菜60克
海参5克发菜1克干贝1克荠菜5克清美豆腐40克 |
玉米棒
香菇虾仁小米粥
桂圆
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玉米棒30克
香菇5克虾仁3克小米5克
桂圆30克 |
香干 25克 |
碎肉豆腐羹 |
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二 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
清蒸鸦片鱼(小班) 蒜叶大剥皮鱼(中大班)
西胡萝卜胡萝卜盐方
冬瓜粟米木耳排骨汤 |
鸦片鱼肉50克(小班) 大蒜叶3克净剥皮鱼55克(中大班)
西葫芦53克胡萝卜3克盐方3克
冬瓜10克粟米3克黑木耳1克小排6克 |
果酱双色卷
绿豆百合汤
小番茄 |
果酱10克面粉25克
绿豆8克百合1克
小番茄35克 |
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红烧肉 |
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三 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
荞麦皮菜肉馄饨
蜜汁素鸡 |
去皮夹心肉36克荠菜5克青菜53克胡萝卜3克鲜香菇3克荞麦皮60克
素鸡15克 |
开洋粟米山药粥
小香蕉 |
开洋1克粟米1克铁棍山药13克大米12克
小香蕉70克 |
紫薯卷 25克 |
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四 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
咖喱土豆鸡腿(小班) 咖喱土豆鸡块(中大班) 蒜泥葫芦卜空心菜头 黄瓜菌菇煎蛋汤(蟹味菇草菇) |
土豆13克鸡腿50克(小班)三黄鸡60克(中大班)
蒜泥1克胡萝卜2克空心菜头53克
黄瓜8克蟹味菇3克草菇3克鸡蛋10克 |
南瓜薏米红枣粥
小香梨 |
南瓜13克薏米1克红枣3克大米10克
小香梨80克 |
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五 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
豆角胡萝卜青豆肉糜焖饭 罗宋汤(洋葱卷心菜牛腩土豆) |
豇豆43克胡萝卜3克去皮夹心肉40克
洋葱6克卷心菜3克土豆3克牛腩8克沙司5克红肠3克 |
提子卷
苹果热橙茶(橙子+苹果+柠檬+微小量红茶+冰糖) |
提子卷30克
苹果热橙茶110克 |
鹌鹑蛋 25克 |
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