绿叶幼儿园幼儿第八周菜谱(人数:309人 收费标准:15月/天) 日期:2023年10月16日~2023年10月 20日
星期 |
早点 |
主食 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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菜 汤 |
配料及定量 |
点心 |
配料及定量 |
营养菜 |
过敏 |
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一 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
肉糜黑木耳双色蛋片
胡萝卜香菇炒菠菜
四宝乳鸽汤(茶树菇山药枸杞乳鸽)
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里脊肉7克黑木耳1克鸡蛋40克
胡萝卜3克香菇3克55克
茶树菇3克枸杞1克山药9克乳鸽5克 |
五彩蝴蝶面 (瘦肉粟米青菜)
蜜柚 |
瘦肉3克粟米1克青菜10克蝴蝶面25克
蜜柚70克 |
香干 25克 |
蒸碎肉(中二班鸡蛋过敏) |
二 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
小班:滑炒虾仁(青豆胡萝卜丁) 中大班:白灼对虾 毛豆子炒茄子 芦笋木耳白萝卜老鸭汤 |
小班:虾仁50克青豆5克胡萝卜5克 中大班:对虾60克
毛豆子3克茄子55克
芦笋3克黑木耳1克白萝卜8克老鸭5克 |
双色果酱卷
水果茶
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果酱12克面粉25克
水果茶120克 |
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蒸碎肉(虾过敏中二班1人中四班2人) |
三 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
菜肉馒头(青菜香菇夹心肉) 奶黄包 鳕鱼排(小班1/3中班1/2大班2/3) 罗宋汤 |
面粉小班55克中班60克大班70克夹心肉16克青菜30克鲜香菇1克胡萝卜3克 鳕鱼排:小班10克中班15克大班20克 番茄13克生牛肉7克洋葱3克番茄沙司5克卷心菜3克土豆3克 |
荠菜皮蛋瘦肉粥
蒸芋艿
小番茄 |
荠菜5克皮蛋3克瘦肉3克大米10克 玉米段20克
小番茄50克 |
豆沙包 25克 |
白米饭 蒸碎肉(中二2人中四2人) |
四 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
小班:土豆泥鸡肉丸 中大班:土豆烧鸡块 蒜泥胡萝卜蓬花菜 海鲜豆腐羹(鲜贝、金针菇、荠菜、清美豆腐、发菜) |
小班:土豆15克鸡脯肉50克
中大班:土豆15克三黄鸡55克
蒜粒:1克胡萝卜3克蓬花菜55克 鲜贝3克金针菇3克荠菜3克发菜0.1克豆腐30克 |
紫薯红枣黑米粥
香梨 |
紫薯13克无核红枣3克血糯米1克大米8克
香梨50克 |
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碎肉麻糊汤(豆制品过敏) |
五 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
小班:小油豆烧肉丸(山药泥) 中大班:小油豆腐五花肉 香菇炒双花 五彩蛋羹(莴笋黑木耳荠菜胡萝卜鸡蛋) |
小班:小油豆腐10克去皮夹心肉50克山药6克 中大班:小油豆腐10克五花肉55克 鲜香菇3克花菜26克西兰花26克 莴笋5克干黑木耳0.1克荠菜3克胡萝卜3克鸡蛋10克 |
小热狗面包
香蕉
蜂蜜桂圆红枣茶 |
小热狗面包35克
香蕉50克
蜂蜜桂圆红枣茶120克 |
鹌鹑蛋25克 |
去鸡蛋(鸡蛋过敏中二班2人) |