绿叶幼儿园幼儿第九周菜谱(人数:309人 收费标准:15月/天) 日期:2023年10月23日~2023年10月 27日
星期 |
早点 |
主食 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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菜 汤 |
配料及定量 |
点心 |
配料及定量 |
营养菜 |
过敏 |
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一 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
小银鱼滑蛋
花菇胡萝卜炒空心菜
莲藕木耳双菇骨头汤 |
小银鱼3克鸡蛋40克
花菇3克胡萝卜3克米苋头54克
9克黑木耳1克蘑菇3克鸡腿菇3克小排9克 |
肉松卷
紫菜虾皮豆腐羹
蜜桔 |
肉松8克面粉25克
紫菜1克虾皮2克豆腐40克 蜜桔50克 |
香干 25克 |
蒸碎肉(蛋海鲜过敏中二2人中四2人) |
二 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
糖醋黑鱼丸子(小班) 酱汁黑鱼片(中大班)
蒜叶白萝卜 芹香小油豆腐鸭胗咖喱粉丝汤 |
黑鱼50克粟米3克青豆3克
大蒜叶3克白萝卜56克
芹菜5克小油豆腐3克鸭胗3克粉丝3克 |
自制米发糕
陈皮百合雪梨茶
红提 |
米发糕25克葡萄干3克
陈皮1克百合1克雪梨16克
红提50克 |
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蒸碎肉(鱼过敏中二2人中四2人) |
三 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
生日面条
蜜汁鹅肝
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瘦肉35克大白菜54克茭白3克胡萝卜3克蟹肉棒3克彩椒1克猪蹄筋3克面条50克
鹅肝9克 |
蔬菜瘦肉粥
黄金糕
小香蕉 |
鸡毛菜9克瘦肉3克鲜香菇3克大米10克
黄金糕15克
小香蕉50克 |
蒸蛋糕 25克 |
米饭(小麦过敏中二2人) |
四 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
洋葱粒青椒炒猪肝
杭白菜胡萝卜炒面筋
裙带菜开洋香菇蛋汤
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洋葱14克生猪肝50克青椒3克
杭白菜57克胡萝卜3克
裙带菜3克鲜香菇5克鸡蛋9克开洋1克 |
八宝粥
清蒸淮山药段
小番茄
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八宝料8克大米5克
淮山药12克
小番茄50克 |
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榨菜金针菇肉丝汤(蛋过敏中二2人) |
五 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
黄金牛肉炒饭
黄豆枸杞猪尾巴汤
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生牛肉40克胡萝卜5克土豆3克洋葱9克牛心菜50克 鸡蛋10克
黄豆9克枸杞1克猪尾巴7克 |
纸杯蛋糕
黑芝麻糊
红柚 |
纸杯蛋糕35克
黑芝麻糊110克
红柚50克 |
鹌鹑蛋25克 |
白米饭萝卜小排汤(中二班12人) |