绿叶幼儿园幼儿第十四周菜谱(人数:309人 收费标准:15月/天) 日期:2023年11月27日~2023年12月 1日
星期 |
早点 |
主食 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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菜 汤 |
配料及定量 |
点心 |
配料及定量 |
营养菜 |
过敏 |
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一 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
西葫芦香葱炒蛋
杭白菜胡萝卜炒面筋
大蒜蘑菇肉糜麻糊汤 |
西葫芦10克香葱2克鸭蛋45克
杭白菜56克胡萝卜3克油面筋1克
大蒜叶4克瘦肉4克蘑菇4克绿豆麻腐40克 |
肉松卷
紫菜虾皮豆腐羹
苹果 |
肉松8克面粉25克
紫菜1克虾皮1克豆腐50克
苹果60克 |
奶酪棒 25克 |
蒸碎肉(中二班2人) |
二 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
小班:酱爆鳝丝(茭白丝洋葱四韭黄) 中大班:酱爆鳝筒(茭白块洋葱韭黄蒜粒) 黄瓜胡萝卜炒粟米 黄豆枸杞猪尾巴汤 |
小班:茭白10克洋葱6克韭黄4克鳝板55克 中大班:茭白10克洋葱6克韭黄4克鳝筒60克
黄瓜56克胡萝卜4克粟米4克
黄豆10克枸杞1克猪尾巴8克 |
红枣红糖馒头
豆奶
香蕉 |
红枣6克红糖4克面粉25克
豆奶110克
香蕉65克 |
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榨菜金针菇肉丝汤(中二班1人) |
三 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
生日面条
鳕鱼排 (小班1/3中班1/2大班2/3) |
夹心肉40克大白菜50克绿豆芽4克胡萝卜4克蟹肉棒4克草菇4克面条50克
鳕鱼排小班10克中大班15克 |
海鲜粥(海参、鲜贝、粟米、荠菜) 黑米糕
哈密瓜 |
海参6克鲜贝2克粟米4克荠菜10克大米10克
黑米糕15克 |
小刀切25克 |
白米饭 蒸碎肉(中二班1人)
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四 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
蚝油香菇鸡翅(每人一只小班对切、中大班整只) 胡萝卜蒜粒炒生菜
虾仁老豆腐枸杞海带汤
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蚝油4克鲜香菇6克中翅50克
胡萝卜4克蒜粒2克生菜64克
虾仁6克老豆腐16克枸杞1克海带4克 |
山药百合燕麦粥
蜜桔 |
山药16克百合1克燕麦1克大米7克
蜜桔70克 |
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五 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
豆角肉糜焖饭(土豆洋葱胡萝卜青豆)
豌豆苗黑木耳鸡腿菇蛋汤 |
豇豆44克夹心肉44克胡萝卜4克洋葱4克土豆4克
豌豆苗6克黑木耳1克鸡腿菇4克鸡蛋12克 |
小蛋糕
桂圆冰糖红枣水
火龙果 |
小蛋糕25克
桂圆冰糖红枣水120克
火龙果50克 |
鹌鹑蛋25克 |
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