绿叶幼儿园幼儿第十八周菜谱(人数:309人 收费标准:15月/天) 日期:2023年12月25日~2023年12月 29日
星期 |
早点 |
主食 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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菜 汤 |
配料及定量 |
点心 |
配料及定量 |
营养菜 |
过敏 |
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一 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
蛤蜊蒸蛋
胡萝卜紫甘蓝
老鸭汤(枸杞、萝卜、海带、芋头、虫草花) |
蛤蜊8克鸡蛋40克
胡萝卜4克紫甘蓝52克
净老鸭8克枸杞1克白萝卜6克海带4克芋头4克虫草花0.5克 |
白菜瘦肉面疙瘩汤
金桔 |
大白菜12克瘦肉4克面疙瘩25克
金桔50克 |
素鸡 25克 |
蒸碎肉(中二班1人) |
二 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
三色鳜鱼片 (洋葱粟米青椒) 蒜台胡萝卜香干
山药菌菇排骨汤
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洋葱6克粟米4克青椒6克鳜鱼片50克
蒜苔50克胡萝卜4克香干4克
山药6克草菇4克平菇4克小排6克 |
豆沙卷
苹果桂圆红枣生姜茶
阳光玫瑰葡萄 |
豆沙卷25克
苹果桂圆红枣生姜水110克
葡萄50克 |
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三 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
生日面条(番茄牛腩面)
糯米马蹄肉丸 |
番茄30克洋葱6克生牛肉24克番茄酱6克虾仁4克意面45克
糯米10克马蹄肉6克夹心肉24克 |
小米糕
香菇青菜瘦肉粥
砂糖橘 |
小米糕18克
香菇4克青菜10克瘦肉4克大米7克
砂糖橘50克 |
小烧卖25克 |
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四 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
酱爆猪肝(洋葱彩椒)
蚝油胡萝卜芥兰苗
紫菜虾皮冬瓜蛋汤
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洋葱10克彩椒6克猪肝45克
蚝油2克胡萝卜4克芥兰苗50克
紫菜1克虾皮1克冬瓜12克鸭蛋10克 |
葱油小卷
八宝粥
龙眼 |
葱油小卷20克
八宝料6克
龙眼50克 |
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荠菜肉糜豆腐羹(中二班1人) |
五 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
卷心菜酱肉饭(胡萝卜粟米香菇青豆)
荠菜黑鱼枸杞豆腐汤 |
卷心菜40克胡萝卜4克夹心肉40克粟米4克青豆1.5克鲜香菇4克
荠菜4克黑鱼片10克枸杞1克豆腐40克 |
小蛋糕
草莓
豆奶 |
小蛋糕25克
草莓50克
豆奶110克 |
鹌鹑蛋25克 |
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