绿叶幼儿园幼儿第二周菜谱(人数314:人 收费标准:15月/天) 日期:2024年2月26日~2024年3月 1日
| 星期 | 早点 | 主食 | 午餐 | 午点 | 病号菜 | |||
| 菜 汤 | 配料及定量 | 点心 | 配料及定量 | 营养菜 | 过敏 | |||
| 一 | 小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 | 小班 55克 中班 60克 大班 70克 | 虾仁跑蛋 
 胡萝卜百叶油麦菜 
 日式牛尾汤(牛尾、豆腐衣、番茄、袖珍菇) | 河虾仁15克 鸡蛋35克 
 胡萝卜3克 百叶5克 油麦菜55克 
 牛尾骨5克 豆腐衣5克 番茄8克 袖珍菇3克 | 葱油花卷 
 紫菜瘦肉虾皮豆腐羹 
 火龙果 | 香葱3克 面粉25克 
 紫菜1克 瘦肉3克 虾皮1克 豆腐33克 
 火龙果40克 | 香干 25克 | 炒蛋中二1中四2 | 
| 二 | 小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 | 小班 55克 中班 60克 大班70克 | 小班:五彩鳜鱼丁(粟米青豆胡萝卜) 中大班:五彩鳜鱼块(粟米青豆胡萝卜) 香菇炒生菜 菌菇山药乌骨鸡汤 | 小班:粟米3克 青豆3克 胡萝卜3克 鳜鱼丁50克 中大班:粟米3克 青豆3克 胡萝卜3克 鳜鱼块50克 
 鲜香菇5克 生菜60克 
 草菇3克蘑菇3克山药10克 乌骨鸡8克 | 自制粗粮包 润燥养生汤 (生梨苹果枸杞红枣枸杞) 
 | 粗粮面粉25克 
 
 润燥养生汤120克 | 
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| 三 | 小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 | 小班 55克 中班 60克 大班 70克 | 芹香鲜肉水饺 
 
 沙司素鸡 
 
 | 芹菜55克荠菜5克饺子皮54克胡萝卜3克去皮夹心肉43克鲜香菇3克 
 番茄酱6克 圆素鸡15克 
 | 鸡毛菜粟米虾茸粥 
 
 蒸蜜薯 
 香蕉 | 鸡毛菜5克粟米3克虾茸5克大米10克 蜜薯15克 
 香蕉60克 | 黄金糕 25克 | 鸡毛菜粟米瘦肉粥 中二1中四2 | 
| 四 | 小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 | 小班 55克 中班 60克 大班 70克 | 小班:鸡胸肉烧小油豆腐中大班:鸡块烧小油豆腐 粟米胡萝卜炒西葫芦 清香芙蓉鱼丸汤(裙带菜、鸭蛋、青鱼丸、枸杞) | 小班:鸡胸肉50克小油豆腐10克 中大班:三黄鸡60克小油豆腐10克 
 粟米3克胡萝卜3克西葫芦60克 
 鲜裙带菜3克鸭蛋10克青鱼丸3克枸杞1克 | 浓香南瓜粥 
 
 阳光玫瑰葡萄 
 | 南瓜15克 大米7克小米3克 
 阳光玫瑰葡萄35克 | 
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| 五 | 小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 | 小班 55克 中班 60克 大班70克 | 香肠咸肉青菜胡萝卜松仁蛋炒饭 
 冬瓜枸杞火腿排骨汤 
 | 香肠25克咸肉3克青菜50克胡萝卜3克松仁1克鸡蛋12克 
 冬瓜15克枸杞1克火腿1.5克排骨15克 | 纸杯蛋糕 
 蜂蜜柚子茶 
 鲜桂圆 
 | 纸杯蛋糕25克 
 蜂蜜柚子茶120 
 鲜桂圆35克 
 | 鹌鹑蛋25克 | 
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