绿叶幼儿园幼儿第十三周菜谱(人数:314人 收费标准:15月/天) 日期:2024年5月13日~2024年5月 17日
星期 |
早点 |
主食 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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菜 汤 |
配料及定量 |
点心 |
配料及定量 |
营养菜 |
过敏 |
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一 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
肉糜蒸蛋
蒜泥胡萝卜炒米苋
芥兰火腿干丝甲鱼汤 |
去皮夹心肉15克 鸭蛋35克
蒜泥3克 胡萝卜3克米苋60克
枸杞1克 芥兰12克 火腿肉3克 清美干丝6克 净甲鱼10克 |
娃娃菜肉丝年糕汤
香蕉
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娃娃菜8克 去皮腿肉5克 年糕对切25克 香蕉50克 |
香干 25克 |
蛋过敏杏鲍菇牛肉粒(小二1中二1) |
二 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
小班:茄汁鲈鱼片 中大班:茄汁鲈鱼块 荷塘小炒(藕、木耳、胡萝卜 鸡毛菜小油豆腐蹄筋汤 |
番茄酱13克鲈鱼50克青豆4克粟米4克
藕50克 黑木耳 1克 胡萝卜8克 莴笋10克
鸡毛菜8克 小油豆腐6克 净蹄筋8克 金针菇3克
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自制粗粮包
水果银耳羹 |
粗粮面粉25克 苹果10克生梨10克枸杞1克银耳1克红枣3克冰糖2克 |
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三 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
菜肉馒头 黑芝麻包
糖醋素鸡
枸杞萝卜肉排汤 |
青菜25克鲜香菇3克去皮夹心肉20克 胡萝卜5克 面粉55克 黑芝麻20克
素鸡12克
枸杞1克 萝卜12克 海鲜菇4克 仔排15克 |
西芹粟米开洋粥
蒸南瓜
丑橘
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西芹6克粟米3克开洋5克大米10克 南瓜15克 丑橘60克
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鹌鹑蛋25克 |
海鲜过敏西芹粟米粥(中四1) |
四 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
小班:千叶豆腐烧鸭脯肉 中大班:千叶豆腐烧鸭块
地三鲜(土豆茄子青椒)
丝瓜菌菇蛋汤 |
千页豆腐16克 鸭脯肉40克 鸭块50克
土豆10克 甜青椒6克 青茄子60克
丝瓜10克 平菇4克 蘑菇4克 鸡蛋10克 |
核桃果肉紫米粥
苹果 |
核桃仁肉6克白芸豆3克黑豆3克 紫米6克 大米12克 苹果55克 |
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五 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
香肠咸肉青菜胡萝卜松仁蛋炒饭
荠菜海鲜豆腐羹
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台湾香肠25克 家乡咸肉5克 青菜36克 胡萝卜10克 松仁2克 草鸡蛋16克猪油1克
荠菜8克 蟹味菇3克胡萝卜3克 豆腐40克 海参3克 干贝1克发菜0.1克 |
面包
陈皮山楂饮
彩色番茄 |
面包
陈皮1克 山楂3克
彩色番茄50克 |
小刀切25克 |
蛋过敏炒饭不放蛋(小二1中二1) 海鲜过敏荠菜豆腐羹(中四1) |