2024学年度第一学期幼儿菜谱第三周

绿叶•树园联合幼儿园2024学年第一学期每周菜谱登记
第三周							2024年09月14日至09月20日
星期	菜谱
星期	早点	主食	菜	汤	午点	病号菜	营养菜	晚餐推荐
六	光明牛奶花式饼干	大米饭	糖醋小肉丸（托小班）糖醋肋排（中大班）去皮夹心肉50克土豆泥5g 猪肋排70g 蒜泥胡萝卜米苋头蒜泥2g 胡萝卜5g 米苋60g	莴笋木耳胡萝卜虾皮金针菇蛋汤莴笋10g黑木耳1g胡萝卜3g虾皮1g金针菇3g鸭蛋10g	小月饼月饼30g 豆奶豆奶110克阳光玫瑰葡萄50g	莴笋木耳胡萝卜金针菇汤（海鲜、蛋过敏）红枣水（豆制品过敏）	蜜汁香干（体弱儿）蒸碎肉（贫血儿）	禽肉类浅色蔬菜豆制品类汤
			中秋节放假
三	光明牛奶花式饼干	咸甜馒头	菜肉包黑洋酥包青菜25g 鲜香菇3g 去皮夹心肉20g 胡萝卜5g 面粉55g 黑洋酥10g 水晶鸽蛋鸽子蛋15g	罗宋汤（牛肉红肠番茄土豆洋葱卷心菜）牛肉8g雨润红肠5g番茄12g土豆6g洋葱5g卷心菜6g番茄酱5g	栗香猪肝菠菜粥板栗3g猪肝5g菠菜10g大米15g 黄金糕10g 蓝莓50g		鹌鹑蛋（体弱儿、贫血儿）	水产类根茎类蔬菜禽肉类汤
四	光明牛奶花式饼干	大米饭	杏鲍菇兔腿肉丁（去骨）(托小班）杏鲍菇兔腿肉块（中大班）杏鲍菇5g兔腿肉53克素炒地三鲜青椒5g茄子40g土豆15g	荠菜海鲜豆腐羹荠菜8g海参3g开洋2g豆腐30g胡萝卜3g	养生八宝粥八宝料8g 大米3g 蒸玉米白糯玉米20g 甜橙60g	茭白榨菜肉丝汤（海鲜、豆制品过敏）		禽肉类深色蔬菜菌菇蛋类汤
五	光明牛奶花式饼干	荤素炒饭	荤素四味饭（韭菜虾仁碎肉胡萝卜蛋）韭菜46克虾仁15克瘦肉10克胡萝卜3克鸡蛋25克猪板油1克	冬瓜油豆腐枸杞老鸭汤冬瓜14g小油豆腐3g枸杞1g老鸭10g	小面包椰丝条30g 枸杞冰糖雪梨水枸杞1g 冰糖2g 雪梨5g 香蕉40g	韭菜碎肉胡萝卜炒饭（虾、蛋过敏）	小刀切（体弱儿）酱香鸡肝（贫血）	畜肉类浅色蔬菜水产类汤
牛奶：托小班100克、中班110克、大班120克；花式饼干：托小班5-8克、中班6-8克、大班7-8克
午餐大米：托班50克、小班55克、中班60克、大班70克；托小班米饭为软米饭