2024学年度第一学期幼儿菜谱第十周

绿叶•树园联合幼儿园2024学年第一学期每周菜谱登记
第十周							2024年11月4日至11月8日
星期	菜谱
星期	早点	主食	菜	汤	午点	病号菜	营养菜	晚餐推荐
一	光明牛奶花式饼干	大米饭	茨菇烧小肉块茨菇14g五花肉46g 蒜泥胡萝卜空心菜蒜粒2g胡萝卜3g空心菜50g	七彩蛋羹丝瓜10g鸭蛋10g鱿鱼3g虾仁2g鲜香菇3g发菜0.3g粟米2g	花式蒸饺饺子皮25g夹心肉14g芹菜32g 紫菜虾皮豆腐羹紫菜0.2g虾皮1g豆腐25g 哈密瓜60g	丝瓜香菇粟米蛋羹（海鲜、虾仁过敏）丝瓜香菇粟米汤（蛋过敏）小葱豆腐羹（海鲜过敏）	鹌鹑蛋（体弱儿、贫血儿）	禽肉类根茎类蔬菜水产类汤
二	光明牛奶花式饼干		幼儿秋游
三	光明牛奶花式饼干	面食	酱肉包豆沙包青菜30g鲜香菇3g夹心肉20g胡萝卜5g面粉65g豆沙20g 虎皮鹌鹑蛋25g	罗宋汤牛肉5g卷心菜8g土豆5g洋葱5g雨润红肠5g番茄酱6g番茄12g	荠菜海鲜粥（海参、鲜贝、玉米粒、荠菜）海参6g鲜贝2g玉米粒4g荠菜8g大米10g 黑米糕15g 橘子55g	小肉丸（蛋过敏）荠菜玉米粥(海鲜过敏）	酱汁豆干（体弱儿）小肉丸（贫血儿）	水产类浅色蔬菜禽肉类汤
四	光明牛奶花式饼干	芝麻饭芝麻2g	素肠香菇烧鸭脯肉（托小班）素肠香菇烧木鸭(中大班) 素肠10g香菇3g鸭脯肉50g木鸭65g 胡萝卜炒油麦菜胡萝卜3g油麦菜55g	豌豆苗菌菇粉丝汤豌豆苗7g草菇3g金针菇3g平菇3g粉丝6g	南瓜八宝粥南瓜17g八宝料6g大米3g 苹果70g			畜肉类深色蔬菜菌菇蛋汤类
五	光明牛奶花式饼干	花式炒饭	香肠蛋炒饭（香肠咸肉草头胡萝卜松仁蛋炒饭）香肠25g咸肉5g草头45g胡萝卜5g鸡蛋15g松仁1g芝士片1g	冬笋茶树菇红枣千张乌骨鸡汤冬笋9g无核红枣2g乌骨鸡9g千张3g茶树菇3g	小面包芋泥餐包25g 西湖藕粉110g 香蕉65g	炒饭不放蛋（蛋过敏）	奶香刀切（体弱儿）盐水鹅肝（贫血儿）	水产类深色蔬菜豆制品类汤
牛奶：托小班100克、中班110克、大班120克；花式饼干：托小班5-8克、中班6-8克、大班7-8克
午餐大米：托班50克、小班55克、中班60克、大班70克；托小班米饭为软米饭