2024学年度第二学期幼儿菜谱第三周

绿叶幼儿园2024学年第二学期每周菜谱登记
第三周						2025年03月03日至03月07日
星期	菜谱
星期	早点	主食	菜	汤	病号菜	营养菜	午点	晚餐推荐
一	光明牛奶花式饼干	大米饭	培根蒸蛋平菇菠菜炒肉丝培根20g 草鸡蛋30g 平菇8g 菠菜60g 去皮夹心肉4g	杜仲山药牛尾汤枸杞0.6g杜仲0.2g 山药16g 牛尾8g	红烧肉丸（蛋过敏）45g	小肉丸25g	橄榄菜香菇肉丝面盐水豆干*小番茄橄榄菜8g 香菇4g去皮腿肉4g面条24g豆腐干12g小番茄50g	柠檬鱼糕蒜薹肉丝娃娃菜鸭血肉丝汤
二	光明牛奶花式饼干	红豆饭红豆4g	三色虾丸（小班）白灼草虾（中大班）香肠炒黄瓜青豆4g玉米4g虾仁50g草虾83g香肠6g 黄瓜66g	娃娃菜香菇百页蛋汤娃娃菜16g 香菇4g 百叶4g 草鸡蛋8g	蒸肉丸（虾过敏）娃娃菜香菇百叶汤（蛋过敏）		西湖藕粉蔓越莓马拉糕*进口甜橙西湖藕粉10g蔓越莓6g 自发面粉20g 甜橙60g	秋葵煎蛋韭菜豆芽竹荪菌菇鸡汤
三	光明牛奶花式饼干	喜福烧麦	喜福烧麦酱鹌鹑蛋烧麦皮30g 去皮夹心30g 糯米24g 血糯米10g 粟米20g 胖香菇24g 胡萝卜20g松仁2g 鹌鹑蛋24g	韭黄平菇蹄筋豆腐汤韭黄12g 平菇8g 蹄筋8g 豆腐40g	韭黄平菇蹄筋汤（豆制品过敏）	奶黄包25g	牛肉果蔬粥黑米糕*火龙果牛里脊肉4g生菜16g胡萝卜4g大米10g黑米糕16g火龙果50g	响油鳝丝清炒菠菜娃娃菜豆皮汤
四	光明牛奶花式饼干	燕麦饭燕麦2g	素肠烩鹅丁（小班）素肠烩鹅块（中大班）三色花菜素肠16g 鹅腿肉79g 西兰花30g 有机花菜30g 胡萝卜4g 鸡腿菇6g	荠菜麻腐肉糜汤枸杞0.6g荠菜6g 麻腐24g 去皮夹心4g			南瓜饼蜂密柚子茶* 嘎啦果大南瓜30g 水磨粉24g 蜂密柚子茶12g嘎啦果50g	糖醋小排胡萝卜卷心菜炒油面筋莴笋丝木耳豆腐汤
五	光明牛奶花式饼干	小米饭小米2g	牛肉煨饭牛里脊肉30g草鸡蛋16g牛心菜24g青豆12g粟米12g洋葱12g胡萝卜12g	三鲜老鸭汤枸杞0.6g清美千张6g扁尖笋6g 净老鸭8g	炒饭去蛋（蛋过敏）	蜜汁素鸡25g	面包帝王蕉冰糖马蹄红枣水火腿面包30g 帝王蕉50g 冰糖4g 净马蹄8g 金丝小红枣4g	红烧鲳鱼蒜泥荷兰豆罗宋汤
牛奶：小班100克、中班110克、大班120克；花式饼干：小班5-8克、中班6-8克、大班7-8克
午餐大米：小班55克、中班60克、大班70克；小班米饭为软米饭