2024学年度第二学期幼儿菜谱第13周

绿叶幼儿园2024学年第二学期每周菜谱登记
第十三周						2025年05月12日至05月16日
星期	菜谱
星期	早点	主食	菜	汤	病号菜	营养菜	午点	晚餐推荐
一	光明牛奶花式饼干	大米饭	肉未蒸蛋蒜泥生菜夹心肉12g草鸡蛋40g净大蒜头2g生菜65g	鱼丸豆腐浓汤宝白菜12g鲈鱼10g春笋6g袖珍菇3g清美豆腐40g	糖醋小肉圆（蛋过敏）汤去鱼（鱼过敏）	酱香干	鸡毛菜蘑菇年糕汤奶酪棒哈密瓜鸡毛菜8g 蘑菇4g 年糕25g 奶酪棒20g 哈密瓜50g	三杯鸡白灼菜心香菜粉皮鱼头汤羊角蜜
二	光明牛奶花式饼干	糙米饭糙米4g	清蒸多宝鱼（小班）蒜叶大鲳鱼（中大班）山药炒肉片（胡萝卜.木耳）小葱1g多宝鱼73g蒸鱼豉油2g大蒜叶4g大鲳鱼71g山药60g去皮腿肉4g胡萝卜6g黑木耳0.4g	冬瓜蘑菇百叶排骨汤冬瓜12g 蘑菇4g 清美百叶4g 排骨8g	蒸肉饼5（鱼过敏）		枸杞银耳果味藜麦羹双色小馒头*小番茄枸杞0.6g银耳1g苹果10g藜麦2g紫薯粉10g自发粉15g 小番茄40g	宫保肉丁银牙韭黄烩干丝海鲜菇鸽子汤木瓜
三			幼儿春游					蜜汁河鳗白玉菇娃娃菜粉丝汤火龙果
四	光明牛奶花式饼干	面食	喜福烧麦（糯米.血糯米.猪肉.青豆.玉米粒.笋）烧麦皮42g 糯米24g 血糯米8g 去皮夹心40g 玉米粒16g春笋20g 胡萝卜12g猪板油2g	罗宋汤番茄酱6g 番茄24g 卷心菜6g 土豆6g洋葱6g胡萝卜8g红肠10g	生菜香菇瘦肉粥（鱼过敏）		生菜香菇鱼片粥紫薯糕*金果生菜8g 胖香菇4g 龙利鱼片6g大米10g 清美紫薯16g 金果50g	牛肉滑蛋草菇芦笋老妈蹄花汤草莓
五	光明牛奶花式饼干	花式饭	什锦海鲜炒饭（黄瓜.胡萝卜.青豆.玉米.洋葱.叉烧.鱿鱼.鲍鱼.雨润方腿）盐水鹅肝黄瓜30g胡萝卜8g青豆6g玉米6g洋葱6g叉烧6g鱿鱼12g鲍鱼12g雨润方腿6g鹅肝12g	黄芽菜肉皮闷蛋汤黄芽菜12g 干肉皮2g 鸭蛋16g	炒饭去海鲜（海鲜过敏）黄芽菜肉皮汤（蛋过敏）	鹌鹑蛋	叉烧包冰糖荸荠胡萝卜茶*进口香蕉避风塘叉烧包25g冰糖4g荸荠5g胡萝卜5g进口香蕉60g	意大利蘑菇肉酱面茼蒿菜木耳肉丸汤车厘子
牛奶：小班100克、中班110克、大班120克；花式饼干：小班5-8克、中班6-8克、大班7-8克
午餐大米：小班55克、中班60克、大班70克；小班米饭为软米饭