2024学年度第二学期幼儿菜谱第17周

绿叶幼儿园2024学年第二学期每周菜谱登记
第十七周						2025年06月09日至06月13日
星期	菜谱
星期	早点	主食	菜	汤	病号菜	营养菜	午点	晚餐推荐
一	光明牛奶花式饼干	大米饭	菠萝彩椒咕咾肉圆（小班）菠萝彩椒咕咾肉丁（中大班）蒜香紫角叶菠萝12g红椒4g黄椒4g里脊肉55g番茄沙司6g番茄酱4g大蒜头2g 紫角叶70g	芙蓉鲜蔬汤（菠菜.胡萝卜.香菇.鸡蛋）菠菜6g胡萝卜6g胖香菇4g草鸡蛋8g	无鸡蛋芙蓉鲜蔬汤（鸡蛋过敏）	奶黄包	鸡丝黄牙菜通心粉汤糖水芸豆*白玉菇鸡脯肉4g黄芽菜6g金针菇4g通心粉25g 芸豆6g 白玉菇60g	酱汁鸡心清炒莴笋尖海鲜豆腐汤荔枝
二	光明牛奶花式饼干	荞麦饭荞麦4g	糖醋鲈鱼丸 (小班) 醋溜木耳鲈鱼块(中大班) 卷心菜胡萝卜炒面筋鲈鱼片55g 黑木耳0.2g 卷心菜72g 胡萝卜6g油面筋2g	韭黄香菇蹄筋豆腐汤韭黄12g 香菇4g 蹄筋4g 豆腐40g	鸡腿（鱼过敏）		红糖发糕红枣马蹄山芋汤*奶酪棒红糖6g 自发面粉25g 无核红枣2g 光荸荠6g 沙地蜜薯20g奶酪棒20g	三杯鸡莴笋胡萝卜炒山药桃子
三	光明牛奶花式饼干	面食	八宝烧麦（糯米.血糯米.猪肉.笋.玉米粒.胡萝卜.青豆.松仁）酱鹌鹑蛋烧麦皮44g 糯米24g 血糯米6g去皮夹心32g 笋16g玉米粒12g胡萝卜12g青豆10g松仁2g 鹌鹑蛋25g	罗宋汤番茄酱4g番茄沙司6g 番茄20g 甘蓝10g 土豆6g 洋葱6g 红肠6g牛腩6g	小肉圆（蛋过敏）	糖醋小肉圆	青菜虾茸粥黑米糕*红提青菜8g 虾仁5g 大米10g 黑米糕16g无籽红提50g	溜兔肉丁清炒荷兰豆发菜海鲜羹玉菇
四	光明牛奶花式饼干	糙米饭糙米4g	香干烧鹅肉丁（小班）香干烧鹅块（中大班）胡萝卜百合西芹香干12g 光鹅70g西芹70g鲜百合2g胡萝卜3g	丝瓜粉皮肉糜汤丝瓜12g 粉皮10g 去皮夹心8g			枣泥豆沙卷枸杞雪梨银耳汤*蓝莓枸杞0.4g银耳0.4g雪梨10g黄冰糖4g 红枣片4g 红豆豆沙8g 自发面粉25g蓝莓20g	菜肉馄饨扁尖竹笋鳝鱼豆腐汤丑蕉
五	光明牛奶花式饼干	花式饭	培根蛋炒饭（培根.鸡蛋.大白菜.青甜椒.青豆.草菇.洋葱.夹心肉）草鸡蛋28g 培根6g 大白菜40g 青甜椒12g 青豆8g 草菇8g 芝士3g 洋葱10g夹心肉10g	鸡汤腌笃鲜光草鸡8g冬瓜10g小排2g莴笋8g火腿1g百叶6g	炒饭去蛋（蛋过敏）	炒鸡蛋	避风塘叉烧包枸杞冰糖双花水*香蕉避风塘叉烧包25g枸杞0.8g冰糖4g金银花0.1g干菊花0.2g香蕉50g	目鱼大烤蒜苗肉丝火腿冬瓜汤冬瓜莲雾
牛奶：小班100克、中班110克、大班120克；花式饼干：小班5-8克、中班6-8克、大班7-8克
午餐大米：小班55克、中班60克、大班70克；小班米饭为软米饭