2024学年度第二学期幼儿菜谱第七周

绿叶幼儿园2024学年第二学期每周菜谱登记
第七周						2025年03月31日至04月03日
星期	菜谱
星期	早点	主食	菜	汤	病号菜	营养菜	午点	晚餐推荐
一	光明牛奶花式饼干	大米饭	三鲜溜双蛋（鹌鹑蛋.鸡蛋.方腿.海参.蹄筋）香干马兰头鹌鹑蛋12g 草鸡蛋20g 方腿4g 海参8g 蹄筋6g 芝麻油2g 清美豆腐干12g马兰头56g	鸡汤腌笃鲜光乌骨鸡8g净春笋8g 莴笋8g火腿1g小排4g百叶4g枸杞0.8g	方腿溜蹄筋（蛋、海鲜过敏）	奶酪棒	肉松卷南瓜麦片羹*进口蓝莓自发粉20g 新东阳儿童肉松12g 南瓜24g 麦片4g 蓝莓25g	蜜汁肉排蒜泥鸡腿菇炒米苋冬瓜紫菜虾皮汤哈密瓜
二	光明牛奶花式饼干	芝麻饭4g	三色鲈鱼丸（小班）三色鲈鱼片（中大班）秀珍菇胡萝卜西兰花炒肉片青豆4g 玉米4g黑木耳0.5g 鲈鱼片55g 秀珍菇6g 胡萝卜8g 西兰花70g	咖喱肉糜油豆腐粉丝汤咖喱粉0.4g 去皮夹心4g 油豆腐6g 红薯粉丝4g	红烧肉圆（鱼过敏）		奶香小刀切赤豆芡实羹*草莓自发面粉16g 赤豆8g 芡实2g 玉米淀粉2g 草莓50g	葱爆猪肝油焖茭白鸡毛菜肉丸汤甜橙
三	光明牛奶花式饼干	大米饭	彩椒腰花粒（小班）彩椒腰花卷（中大班）蒜泥地瓜叶红甜椒2g黄甜椒2g青甜椒2g 猪腰50g 大蒜头2g 地瓜叶60g	白菜木耳焖蛋肉皮汤白菜12g黑木耳0.4g鸭蛋10g干肉皮1g	白菜木耳肉皮汤（蛋过敏）小葱汤底（海鲜过敏）	鹌鹑蛋	菜肉小馄饨葱花紫菜虾皮汤*粑粑柑小馄饨皮25g 青菜16g 去皮夹心6g 葱1g紫菜0.2g 虾皮2g 春见粑粑柑60g	洋葱鸭腿块上汤娃娃菜菌菇蛋花汤西梅
四	光明牛奶花式饼干	小米饭4g	鹅肉烧土豆丁（小班）家乡鹅烧土豆块（中大班）胡萝卜海鲜菇多头菜土豆8g 鹅腿肉50g 胡萝卜4g 海鲜菇4g 多头菜66g	蟹肉棒干贝香菇荠菜豆腐羹蟹肉棒4g干贝2g鲜香菇4g荠菜4g清美豆腐40g	香菇荠菜豆腐羹（海鲜过敏）香菇荠菜羹（豆制品过敏）		叉烧包枸杞雪梨饮*进口香蕉叉烧包25g枸杞0.8g雪梨16g冰糖2g 进口香蕉60g	芙蓉鸡片素炒西葫芦番茄金针菇汤柚子
五			清明放假
牛奶：小班100克、中班110克、大班120克；花式饼干：小班5-8克、中班6-8克、大班7-8克
午餐大米：小班55克、中班60克、大班70克；小班米饭为软米饭