绿叶幼儿园（小班）幼儿每周菜谱
第16周 日期：2021年6月 7 日~2021年6 月 11 日
幼儿人数382人 收费标准：15元/人/天
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星期 |
年龄组 |
早点 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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主食 |
菜 |
汤 |
营养不良 |
过敏 |
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一 |
小班 |
牛奶100ml |
米饭 |
烤麸木耳烧肉块、生菜炒百叶丝 |
竹荪羊肚菌枸杞草鸡汤 |
春卷、法式奶油蘑菇汤、网纹瓜 |
鹌鹑蛋 7克 |
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饼干6克 |
大米55克 |
烤麸8克、黑木耳3克、五花肉45克、生菜55克、薄百叶5克、胡萝卜3克 |
竹荪3克、羊肚菌4克、枸杞1克、净草鸡8克 |
春卷30克、蘑菇3克、玉米粒3克、安佳淡奶油6克、牛奶5克、淀粉1克、网纹瓜50克 |
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二 |
小班 |
牛奶100ml |
燕麦饭 |
清蒸鳕鱼、银牙炒韭菜 |
丝瓜海鲜菇开洋豆腐衣蛋汤 |
核桃仁烘糕、豆奶、甜橙 |
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榨菜肉丝蛋汤 （鸡蛋、海鲜过敏） |
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饼干6克 |
米饭50克 燕麦4斤 |
鳕鱼中段45克、绿豆芽43克 韭菜8克 |
丝瓜8克、海鲜菇6克、开洋1克、豆腐衣3克、鸡蛋12克 |
核桃肉6克、面粉27克、阿华田原味豆奶100ml、甜橙50克 |
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三 |
小班 |
牛奶100ml |
面食 |
1个自制小烧卖、1个小刀切、鸽子蛋 |
番茄金针菇黑鱼粉皮汤 |
荠菜皮蛋瘦肉粥、肉松、无籽红提 |
素鸡 7克 |
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饼干6克 |
面食55克 |
去皮夹心肉23克、糯米18克、玉米5克、胡萝卜3、青豆3克、鲜香菇3克、去壳冬笋12克、烧卖皮3克、龙凤小刀切30克、鸽子蛋15克 |
番茄8克、净黑鱼8克、粉皮3克、金针菇7克 |
荠菜6克、皮蛋3克、瘦肉3克、太仓肉松15克、无籽红提40克 |
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四 |
小班 |
牛奶100ml |
黑米饭 |
葱椒牛肉粒、山药胡萝卜炒芥兰 |
美味腌笃鲜 |
藜麦水果麦片粥、蜜汁鹅肝、柚子 |
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饼干6克 |
大米50克 黑米5克 |
牛里脊45克、青椒3克、黄椒3克、洋葱5克、山药10克、胡萝卜3克、芥兰43克 |
光莴笋8克、光竹笋5克、猪脚8克、咸肉（超市）3克、百叶结3克 |
藜麦2克、香蕉3克、麦片3克、鹅肝15克、柚子50克 |
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五 |
小班 |
牛奶100ml |
米饭 |
培根芝士炒饭 |
韭黄海鲜豆腐羹 |
牛角面包、养乐多 |
小白干 7克 |
菌菇鸡丝汤 （海鲜、豆制品过敏） |
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饼干6克 |
大米55克 |
熏培根8克、雨润香肠6克、黄油5克、芝士片3克、鸭蛋12克、胡萝卜5克、洋葱5克、去皮夹心肉8克、新鲜虾仁8克、彩椒8克、卷心菜30克 |
韭黄5克、发菜1克、干贝3克、京华火腿3克、海参3克、清美豆腐40克、玉子豆腐3克 |
牛角面包35克、养乐多100ml |
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绿叶幼儿园（中、大班）幼儿每周菜谱
第16周 日期：2021年6月 7 日~2021年6 月 11 日
幼儿人数382人 收费标准：15元/人/天
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星期 |
年龄组 |
早点 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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主食 |
菜 |
汤 |
营养不良 |
过敏 |
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一 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
高粱饭 |
烤麸木耳烧肉块、生菜炒百叶丝 |
竹荪羊肚菌枸杞草鸡汤 |
春卷、法式奶油蘑菇汤、网纹瓜 |
鹌鹑蛋 7克 |
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饼干 7克、8克 |
大米60克 高粱5克 |
烤麸8克、黑木耳3克、五花肉45克、生菜55克、薄百叶5克、胡萝卜3克 |
竹荪3克、羊肚菌4克、枸杞1克、净草鸡8克 |
春卷30克、蘑菇3克、玉米粒3克、安佳淡奶油6克、牛奶5克、淀粉1克、网纹瓜50克 |
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二 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
燕麦饭 |
蒜叶红烧大剥皮鱼、银牙炒韭菜 |
丝瓜海鲜菇开洋豆腐衣蛋汤 |
核桃仁烘糕、豆奶、甜橙 |
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榨菜肉丝蛋汤 （鸡蛋、海鲜过敏） |
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饼干 7克、8克 |
米饭60克 燕麦5斤 |
净大剥皮鱼55克、绿豆芽43克 韭菜8克 |
丝瓜8克、海鲜菇6克、开洋1克、豆腐衣3克、鸡蛋12克 |
核桃肉6克、面粉27克、阿华田原味豆奶100ml、甜橙50克 |
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三 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
面食 |
2个自制小烧卖、鸽子蛋 |
番茄金针菇黑鱼粉皮汤 |
荠菜皮蛋瘦肉粥、肉松、无籽红提 |
素鸡 7克 |
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饼干 7克、8克 |
面食65克 |
去皮夹心肉23克、糯米18克、玉米5克、胡萝卜3、青豆3克、鲜香菇3克、去壳冬笋12克、烧卖皮3克、龙凤小刀切30克、鸽子蛋15克 |
番茄8克、净黑鱼8克、粉皮3克、金针菇7克 |
荠菜6克、皮蛋3克、瘦肉3克、太仓肉松15克、无籽红提40克 |
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四 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
黑米饭 |
葱椒牛肉片、山药胡萝卜炒芥兰 |
美味腌笃鲜 |
藜麦水果麦片粥、蜜汁鹅肝、柚子 |
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饼干 7克、8克 |
大米60克 黑米5克 |
牛里脊45克、青椒3克、黄椒3克、洋葱5克、山药10克、胡萝卜3克、芥兰43克 |
光莴笋8克、光竹笋5克、猪脚8克、咸肉（超市）3克、百叶结3克 |
藜麦2克、香蕉3克、麦片3克、鹅肝15克、柚子50克 |
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五 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
米饭 |
培根芝士炒饭 |
韭黄海鲜豆腐羹 |
牛角面包、养乐多 |
小白干 7克 |
菌菇鸡丝汤 （海鲜、豆制品过敏） |
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饼干 7克、8克 |
大米65克 |
熏培根8克、雨润香肠6克、黄油5克、芝士片3克、鸭蛋12克、胡萝卜5克、洋葱5克、去皮夹心肉8克、新鲜虾仁8克、彩椒8克、卷心菜30克 |
韭黄5克、发菜1克、干贝3克、京华火腿3克、海参3克、清美豆腐40克、玉子豆腐3克 |
牛角面包35克、养乐多100ml |
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