绿叶幼儿园（小班）幼儿每周菜谱
第18周 日期：2021年6月 21 日~2021年6 月 25 日
幼儿人数382人 收费标准：15元/人/天
|
星期 |
年龄组 |
早点 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
|||
|
主食 |
菜 |
汤 |
营养不良 |
过敏 |
||||
|
一 |
小班 |
牛奶100ml |
米饭 |
扬州狮子头、地三鲜 |
枸杞香菇笋干火腿甲鱼汤 |
碎肉糜娃娃菜炒年糕、小香蕉 |
小笼包 25克 |
|
|
饼干6克 |
大米55克 |
荸荠5克、去皮夹心肉37克、鲜香菇2克、鸡蛋3克、青椒3克、圆茄子41克、光土豆13克 |
枸杞0.2克、笋干3克、金华火腿3克、甲鱼8克、鲜香菇3克 |
娃娃菜6克、瘦肉2克、胡萝卜2克、年糕22克、小香蕉50克 |
||||
|
二 |
小班 |
牛奶100ml |
燕麦饭 |
洋葱茭白鳝丝、胡萝卜炒紫甘蓝 |
茶树菇蹄筋干贝香菇荠菜豆腐汤 |
开口笑、绿豆百合羹 |
|
番茄蛋汤 （豆制品、海鲜过敏） |
|
饼干6克 |
米饭50克 燕麦5克 |
洋葱12克、茭白16克、光鳝背37克、胡萝卜2克、紫甘蓝52克 |
茶树菇3克、蹄筋2克、干贝0.6克、荠菜3克、豆腐48克、鲜香菇3克 |
面粉27克、紫薯6克、葡萄干5克、绿豆8克、百合0.6克 |
||||
|
三 |
小班 |
牛奶100ml |
面食 |
荞麦皮菜肉馄饨、蜜汁鹅肝 |
紫菜虾皮汤底 |
薏米芡实粥、银鱼炒蛋、莲雾 |
鹌鹑蛋 7克 |
|
|
饼干6克 |
面食55克 |
去皮夹心肉34克、荠菜8克、青菜52克、胡萝卜5克、粟米5克、鲜香菇3克、鹅肝11克 |
紫菜2克、虾皮0.8克 |
薏米3克、芡实3克、银鱼3克、鸡蛋6克、莲雾50克 |
||||
|
四 |
小班 |
牛奶100ml |
黑米饭 |
蒜叶萝卜炖羊肉、蒜泥米苋 |
有机花菜草菇海蛎黑木耳蛋汤 |
桂圆莲子赤豆红枣粥、山核桃仁 |
|
碎肉麻糊汤 （鸡蛋、海鲜过敏） |
|
饼干6克 |
大米50克 黑米5克 |
大蒜叶3克、白萝卜9克、羊肉45克、无核红枣3克、胡萝卜3克、米苋55克、蒜粒0.6克 |
有机花菜5克、草菇3克、海蛎肉2克、黑木耳1克、鸡蛋5克 |
桂圆肉2克、莲子0.6克、赤豆3克、无核红枣3克 |
||||
|
五 |
小班 |
牛奶100ml |
米饭 |
黄金牛肉炒饭 |
四宝乳鸽汤 |
生日蛋糕、酸奶、小毛桃 |
小烧卖 45克 |
|
|
饼干6克 |
大米55克 |
百梦多咖喱5克、牛肉34克、胡萝卜4克、光土豆5克、洋葱6克、牛心菜41克、鸭蛋11克 |
腐竹2克、芋艿3克、玉米笋3克、小油豆腐5克、乳鸽8克 |
生日蛋糕30克、酸奶100ml、小毛桃50克 |
||||
绿叶幼儿园（中、大班）幼儿每周菜谱
第18周 日期：2021年6月 21 日~2021年6 月 25 日
幼儿人数382人 收费标准：15元/人/天
|
星期 |
年龄组 |
早点 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
|||
|
主食 |
菜 |
汤 |
营养不良 |
过敏 |
||||
|
一 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
米饭 |
扬州狮子头、地三鲜 |
枸杞香菇笋干火腿甲鱼汤 |
碎肉糜娃娃菜炒年糕、小香蕉 |
小笼包 25克 |
|
|
饼干 7克、8克 |
大米65克 |
荸荠5克、去皮夹心肉37克、鲜香菇2克、鸡蛋3克、青椒3克、圆茄子41克、光土豆13克 |
枸杞0.2克、笋干3克、金华火腿3克、甲鱼8克、鲜香菇3克 |
娃娃菜6克、瘦肉2克、胡萝卜2克、年糕22克、小香蕉50克 |
||||
|
二 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
燕麦饭 |
蒜粒烧鳝筒、胡萝卜炒紫甘蓝 |
茶树菇蹄筋干贝香菇荠菜豆腐汤 |
开口笑、绿豆百合羹 |
|
番茄蛋汤 （豆制品、海鲜过敏） |
|
饼干 7克、8克 |
米饭60克 燕麦5克 |
蒜粒1克、鳝筒58克、胡萝卜2克、紫甘蓝52克 |
茶树菇3克、蹄筋2克、干贝0.6克、荠菜3克、豆腐48克、鲜香菇3克 |
面粉27克、紫薯6克、葡萄干5克、绿豆8克、百合0.6克 |
||||
|
三 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
面食 |
荞麦皮菜肉馄饨、蜜汁鹅肝 |
紫菜虾皮汤底 |
薏米芡实粥、银鱼炒蛋、莲雾 |
鹌鹑蛋 7克 |
|
|
饼干 7克、8克 |
面食65克 |
去皮夹心肉34克、荠菜8克、青菜52克、胡萝卜5克、粟米5克、鲜香菇3克、鹅肝11克 |
紫菜2克、虾皮0.8克 |
薏米3克、芡实3克、银鱼3克、鸡蛋6克、莲雾50克 |
||||
|
四 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
黑米饭 |
蒜叶萝卜炖羊肉、蒜泥米苋 |
有机花菜草菇海蛎黑木耳蛋汤 |
桂圆莲子赤豆红枣粥、山核桃仁 |
|
碎肉麻糊汤 （鸡蛋、海鲜过敏） |
|
饼干 7克、8克 |
大米60克 黑米5克 |
大蒜叶3克、白萝卜9克、羊肉45克、无核红枣3克、胡萝卜3克、米苋55克、蒜粒0.6克 |
有机花菜5克、草菇3克、海蛎肉2克、黑木耳1克、鸡蛋5克 |
桂圆肉2克、莲子0.6克、赤豆3克、无核红枣3克 |
||||
|
五 |
中大班 |
牛奶 110ml、120ml |
米饭 |
黄金牛肉炒饭 |
四宝乳鸽汤 |
生日蛋糕、酸奶、小毛桃 |
小烧卖 45克 |
|
|
饼干 7克、8克 |
大米65克 |
百梦多咖喱5克、牛肉34克、胡萝卜4克、光土豆5克、洋葱6克、牛心菜41克、鸭蛋11克 |
腐竹2克、芋艿3克、玉米笋3克、小油豆腐5克、乳鸽8克 |
生日蛋糕30克、酸奶100ml、小毛桃50克 |
||||