绿叶幼儿园幼儿第16周菜谱(人数:329人 收费标准:15月/天) 日期:2023年5月29日~2023年6月 2日
星期 |
早点 |
主食 |
午餐 |
午点 |
病号菜 |
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菜 汤 |
配料及定量 |
点心 |
配料及定量 |
营养菜 |
过敏 |
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一 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
小银鱼滑蛋
蒜泥胡萝卜茼蒿菜
三鲜乳鸽汤(虫草花、黑木耳、黄豆芽、枸杞) |
小银鱼3克鸡蛋43克
蒜粒1克胡萝卜3克茼蒿菜56克
虫草花1克黄豆芽8克枸杞1克净乳鸽8、克黑木耳1克 |
素菜包(香干香菇马兰头板油) 韭黄木耳鸡胸肉咸羹 无核沃柑
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香干3克香菇1克马兰头25克面粉25克
韭黄6克黑木耳1鸡脯肉3克 无核沃柑50克 |
香干 25克 |
炒蛋 |
二 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
海带烧小肉
蒜苗豆瓣胡萝卜
鲜美芙蓉羹(豌豆苗、枸杞、白玉菇、鸭蛋) |
海带10克五花肉46克
蒜苗50克蚕豆瓣3克胡萝卜3克
豌豆苗6克枸杞1克白玉菇3克鸭蛋10克 |
西湖藕粉
奶香小刀切
甜糯丑蕉
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西湖藕粉110克
奶香小刀切25克
丑蕉50克
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三 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
生日面条(盖浇鳝丝面)
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茭白35克胡萝卜3克鸡腿菇3克鳝丝50克洋葱10克面条50克香葱1克红椒3克 |
荠菜粟米鱼片粥
蒸玉米段
夏黑葡萄
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荠菜5克粟米3克鲈鱼3克大米10克
玉米段15克
夏黑葡萄30克 |
小刀切 25克 |
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四 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班 70克 |
荤菜类:盐水草虾(每人一只)。香酥中翅(对半开)每人一只。沙司鹌鹑蛋(中大班每人3只,小班每人2只)。 蔬菜类:粟米青豆盐方、山药胡萝卜炒荠菜、白菜肉丝年糕汤 点心类:小蛋挞(每人一只)、肉松卷、紫薯卷(二选一每人一份)、奶酪棒(每人一个)、纸杯蛋糕、奶油曲奇、蔓越莓饼干。 水果类:多彩小番茄、桂圆(自选) 饮料类:养乐多、夏日缤纷水果茶(百香果、小青柠、柠檬、冰糖) |
南瓜红枣双米粥 |
南瓜16克红枣3克小米1克大米10克 |
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五 |
小班:牛奶100ml 饼干5-6克 中班:牛奶110ml 饼干7-8克 大班:牛奶120ml 饼干7-8克 |
小班 55克 中班 60克 大班70克 |
荤蔬四味饭
菌菇黑鱼枸杞豆腐汤
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韭菜46克去皮夹心肉16克胡萝卜5克虾仁20克鸡蛋10克
鸡腿菇3克平菇3克黑鱼片5克清美豆腐40克枸杞1克 |
蜂蜜柚子青柠茶
菠萝包 |
蜂蜜柚青柠子茶110克
菠萝包30克 |
鹌鹑蛋 25克 |
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