2024学年度第二学期幼儿菜谱第九周

绿叶幼儿园2024学年第二学期每周菜谱登记
第九周						2025年04月14日至04月18日
星期	菜谱
星期	早点	主食	菜	汤	病号菜	营养菜	午点	晚餐推荐
一	光明牛奶花式饼干	大米饭	萝卜炒羊肉丁（小班）萝卜炖羊肉块（中大班）蒜香米苋胡萝卜4g白萝卜10g洋葱6g去骨羊腿肉58g 大蒜头1g 米苋60g	豆苗黑木耳百叶鸭蛋汤豆苗4g 黑木耳1g 百叶4g 鸭蛋10g	猪肉丸（羊肉过敏）豆苗黑木耳百叶汤（蛋过敏）	叉烧包	青菜肉丝面疙瘩汤玉菇白瓜青菜10g 去皮夹心4g面疙瘩28g 玉菇白瓜60g	百叶包肉白菜木耳胡萝莴笋丝海鲜菇竹荪豆腐汤木瓜
二	光明牛奶花式饼干	高粱饭高粱4g	白灼基维虾去壳（小班）白灼基维虾（中大班）夜开花炒肉丝基维虾78g 夜开花70g 去皮夹心8g	枸杞牛蒡竹笋千叶豆腐排骨汤枸杞0.8g 牛蒡4g 春笋10g 千叶豆腐8g 小排6g	红烧肉丸（虾过敏）		南瓜蒸糕*奶酪棒绿豆百合莲子汤南瓜20g 自发粉20g 绿豆6g 鲜百合4g 莲子2g 奶酪棒20g	青椒猪肚油焖茄子茭白金针土豆丝肉丝汤凤梨
三	光明牛奶花式饼干	面食	生日面条鳕鱼块玉米棒夹心肉20g娃娃菜50g绿豆芽6g胡萝卜12g草菇8g香干12g蟹肉棒4g面条50g 鳕鱼中段30g蒸鱼豉油2g玉米棒30g		面条去蟹肉棒（海鲜过敏）蒸肉丸（鳕鱼过敏）	盐水小白干	白果肉糜米仁粥黑米糕*粑粑柑白果2g 里脊肉4g 米仁4g大米8g 清美黑米糕16g 粑粑柑55g	竹笋烧肉南乳空心菜菠菜平菇油豆腐汤羊角蜜
四	光明牛奶花式饼干	藜麦饭藜麦4g	素肠烧鸭圆（小班）素肠木鸭块（中大班）地三鲜豆腐干12g 鸭胸肉46g 木鸭腿60g 蚝油2g 青甜椒10g土豆20g茄子50g	香菜昂刺鱼萝卜粉皮汤香菜2g 昂刺鱼6g 白萝卜20g 粉皮8g枸杞0.8g	香菜萝卜粉皮汤（鱼过敏）		枣泥核桃仁烘糕银耳水果羹 *小番茄红枣片4g 核桃仁6g 自发面粉24g 银耳0.4g梨8g香蕉8g 小番茄50g	虾仁炒蛋花菜香菇火腿丁娃娃菜日本豆腐鸭血汤枇杷
五	光明牛奶花式饼干	奶香烩饭	奶香烩饭（草菇.胡萝卜.鸡蛋.粟米.青豆.山药.夹心肉.芝士.黄油）盐水鸭肫草菇12g 胡萝卜12g 鸡蛋24g 粟米8g 青豆4g 山药30g 去皮夹心肉16g 芝士碎24 黄油4g 鸭肫12g	丝瓜蘑菇肉末豆腐汤丝瓜16g 蘑菇6g 腿肉2g豆腐40g枸杞0.8g	无鸡蛋烩饭（蛋过敏）丝瓜蘑菇肉末汤（豆腐过敏）	鹌鹑蛋	迷你小肉花卷冰糖莲藕甘草茶*香蕉迷你小肉花卷25g 冰糖4g 莲藕6g 甘草0.2g 香蕉60g	栗子烧鸡西葫芦胡萝卜炒肉片芙蓉鲜蔬汤白玉菇
牛奶：小班100克、中班110克、大班120克；花式饼干：小班5-8克、中班6-8克、大班7-8克
午餐大米：小班55克、中班60克、大班70克；小班米饭为软米饭